Beyşehir Tarhanası

Beyşehir Tarhanası 500gr

İçindekiler: Buğday(Dövme), Yoğurt(Süzme), Tuz, Tereyağ

Tüketim Şekilleri: Dilerseniz enfes tarhana çorbası yaparak tüketebilirsiniz.

Dilerseniz tavada kızgın yağda önlü arkalı 1 saniyede kızartıp, çiğ badem, ceviz vb. kuruyemişler eşliğinde tüketebilirsiniz.

Dilerseniz de sobada, tost makinesinde ya da fırında yağsız olarak da kızartarak tüketebilirsiniz.

Yöresel Çorba Tarifi: 5 adet kırılmış Beyşehir Tarhanası 2 litre kaynar su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber isteğe göre nane, tuz, kurutulmuş biber ve 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave edilebilir.

Yapılışı: İlk olarak 2 litre kaynar suyla tarhanalar 1 saat kadar tencerede kapağı kapatılıp ıslatılır. Sonra ocağa alınır. Özleşene kadar kaynatılır. Pişmeye yakın haşlanmış nohut ve kurutulmuş biber ilave edilebilir. Pişen çorbamıza tereyağ, toz kırmızı biber ve isteğe göre nane yakılır içine eklenir.

Alerjen Uyarı: Gluten ve laktoz içerir.

Besin Değerleri 100 GR İçin:

Enerji 1642 KL/393 ckal

Yağ 6,43 g

Doymuş Yağ 3,42 g

Karbonhidrat 68,9 g

Şeker 5,28 g

Protein 15 g

Tuz 2,8 g