El Yapımı Enginar Sirkesi

Enginar Sirkesi

Enginar sirkesi, enginarın kendine özgü aromasını doğal fermantasyon yöntemiyle buluşturan geleneksel bir sirke çeşididir. Hafif ve karakteristik tadıyla günlük kullanım için farklı şekillerde tercih edilebilir.

Avrupa Yöresel Enginar Sirkesi katkısız, içilebilir ve pastörize edilmemiştir. Salatalarda, soslarda ve çeşitli tariflerde kullanılabilir. İsteğe göre suyla seyreltilerek de tüketilebilir.

Doğal fermantasyon ürünü olması nedeniyle zaman içerisinde tortu oluşması veya renk farklılıkları görülmesi normaldir.

Özellikleri:
• Enginardan üretilmiştir
• Doğal fermantasyon
• Katkısız
• İçilebilir
• Pastörize edilmemiş

Artisjokazijn

Artisjokazijn is een natuurlijk gefermenteerde azijn met de karakteristieke smaak en het aroma van artisjok. Dankzij zijn bijzondere, lichtzure smaak is hij veelzijdig te gebruiken in de keuken.

Avrupa Yöresel Artisjokazijn is zonder toevoegingen, drinkbaar en ongepasteuriseerd. Geschikt voor salades, dressings en verschillende gerechten. Naar wens kan de azijn ook verdund met water worden gebruikt.

Omdat het een natuurlijk gefermenteerd product is, kunnen na verloop van tijd bezinksel of kleurverschillen ontstaan. Dit is een normaal verschijnsel bij natuurlijke azijn.

Kenmerken:
• Gemaakt van artisjok
• Natuurlijk gefermenteerd
• Zonder toevoegingen
• Drinkbaar
• Ongepasteuriseerd