Tuzlu Sarı Leblebi

TUZLU SARI LEBLEBİ
Ağır ağır lezzetlendirdiğimiz tuzda kavrulmuş mis gibi sarı leblebi.
Leblebi kuru nohuttan yapılır. Nohutun leblebiye dönüşmesi bir buçuk aylık bir emeğin ürünüdür. Birbirini izleyen üç ayrı
kavurma ve dinlendirme aşamasından geçer.