Acı pul biber

🌶️ Acı Pul Biber

Ürün Tanımı: Acı Pul Biber, güneş altında doğal yöntemlerle kurutulmuş ve iri taneli şekilde öğütülmüş acı kırmızı biberlerden üretilen geleneksel bir baharattır. Anadolu’nun verimli topraklarında yetişen biberlerin kendine özgü aroması ve keskin acılığı, yemeklere eşsiz bir lezzet kazandırır.

İçindekiler: Kurutulmuş acı kırmızı biber (Capsicum annuum). %100 doğal ürün, katkı, koruyucu ve renklendirici içermez.

Üretim Şekli: Taze acı kırmızı biberler toplanır, güneşte veya düşük ısıda kurutularak doğal rengini ve aromasını korur. Sap ve çekirdek kısımları ayrılır, biberler iri taneli olarak öğütülür. Doğal yağ oranı korunarak pul formuna getirilir.

Duyusal Özellikler: Renk koyu kırmızıdan bordo tonlarına kadar doğal görünümde, koku yoğun ve taze, tat belirgin acı ve aromatik, görünüm iri taneli ve homojendir.

Kullanım Alanları: Et, tavuk, kebap, çorba, sulu yemek ve mezelerde lezzet artırıcı olarak kullanılır. Servis sırasında üzerine serperek veya pişirme aşamasında eklenebilir. Zeytinyağı ile karıştırılarak sos formunda da tüketilebilir.

Besin Değerleri (100 g): Enerji 282 kcal, protein 13 g, yağ 13 g, karbonhidrat 55 g, lif 27 g, C vitamini 30 mg, kapsaisin %0.1–0.3 aralığında (doğal olarak).

Faydaları: İçerdiği kapsaisin sayesinde metabolizmayı hızlandırır, antioksidan bakımından zengindir, bağışıklık sistemini destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Dengeli tüketildiğinde doğal enerji kaynağıdır.

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak yerde, ağzı kapalı ambalajda muhafaza ediniz.

#AcıPulBiber #DoğalBaharat #KatkısızLezzet #YöreselLezzet #AnadoluLezzeti #BaharatZamanı #EvYemekleriİçin #AcıSeverler #PulBiberKeyfi #LezzetinSırrı #AvrupaYöresel #RedPepperFlakes #SpicyTaste #ChiliLovers #TurkishSpices #AuthenticFlavor #NaturalSpices #SpicyFood #DoğadanSofraya #GerçekAcı