Beyşehir Tarhanası

Avrupa Yöresel Beyşehir Tarhanası

Göl Esintisinde Kuruyan Lezzet

Beyşehir’in berrak havasında, göl esintisiyle kuruyan, el emeğiyle yoğrulmuş bir Anadolu klasiği…
Avrupa Yöresel Beyşehir Tarhanası, hem doğallığı hem de lezzetiyle sofralara geleneksel bir sıcaklık getiriyor.
Her bir yaprak, yoğurt, domates, biber ve unun sabırla harmanlanmasıyla hazırlanır;
doğal güneş altında kurutularak benzersiz bir aroma kazanır.

🌿 Beyşehir Tarhanasının Farkı

Beyşehir tarhanası, Türkiye’nin diğer yörelerindeki tarhanalardan farklı olarak ince ve yaprak şeklinde hazırlanır.
Mayalanmış hamur, ahşap masalar üzerine serilerek doğal göl rüzgârında kurutulur.
Bu sayede hem fermente aroması korunur, hem de yoğurt tadı belirginleşir.
Sonuç: kıtır, doğal, sağlıklı ve doyurucu bir lezzet!

🍲 Lezzetin Sırrı Doğallıkta

Bir kase Avrupa Yöresel Beyşehir Tarhanası çorbası,
soğuk bir kış sabahında sizi çocukluğunuza götürür.
İster sıcak çorba olarak, ister çıtır atıştırmalık şeklinde tüketin;
her lokmada Anadolu’nun bereketini hissedersiniz.

👩‍🌾 Neden Avrupa Yöresel Beyşehir Tarhanası?

🌞 Doğal güneşte kurutulur: Fırın değil, göl esintisi.

🧑‍🍳 El yapımı: Her yaprak kadın emeğiyle serilir ve çevrilir.

🥛 Yoğurt aroması belirgindir: Gerçek yoğurtla yoğrulur, katkı maddesi içermez.

🌾 Geleneksel tarif: Yüzyıllardır süregelen Beyşehir usulü üretim yöntemi.

📦 Nasıl Saklanır?

Serin, kuru bir yerde, hava almayacak şekilde muhafaza edin.
İster uzun süreli kış hazırlıklarınızda, ister günlük sofranızda güvenle tüketin.
Doğallığını, kokusunu ve çıtırlığını aylarca korur.

#AvrupaYöresel
#BeyşehirTarhanası
#YöreselLezzet
#AnadoluTatları
#ElYapımıTarhana
#DoğalÜrünler
#KatkısızLezzet
#KışHazırlığı
#EvYapımıTat
#GelenekselTatlar
#TarhanaZamanı
#DoğanınTadı
#AvrupaYöreselLezzet